Insira facilmente um módulo em seu site em joomla com seu código do Google Adsense.

Basta instalar e em:
Administrar Módulo >> Phoca - Google AdSense Easy
Em Parâmetros do Módulo insira seu código do adsense gerado pelo Google.

Após isso resta somente colocar seu novo Módulo na posição desejada de seu template Joomla!.

Destalhes e Download podem ser encontrados aqui.